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传统的卤菜职业,对人和技能高度依靠,所以很难在规划上做起来,这样做很大程度上便是守住了匠心,却失去了商场开展机会。

所以,未来的卤菜业,越简单做到标悠然小天亲仙仙图片准化的,越是能被群众承受的品类,会在商场上越有竞赛优势。在这点上,卤个锤子卤味就做得很好!

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卤菜开始的构成阅历了从秦惠王控制巴蜀(公元前221年)到明代的历史阶段,大约阅历了千余年的时刻。

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